印度厨师

65岁的印度厨师成了名人得益于其烹调鱼的独特能力。他能沾他们的手在油锅温度可达200​​°C时不损害健康的事实。




但更不可思议的是，油炸锅的老兵说，他从来没有从烧伤或水泡遭遇。 “我已经做了25年。这是唯一的经验。我把我的手放进热油了。后来，我再次做到了。我很快意识到，在热油不会引起我的任何伤害“ - 说普雷姆·辛格



在餐厅辛格，一个围观的看客，谁成为客户每到傍晚。 “每个人都希望我可以把他的手放入热油。他们希望看到我是怎么做的“ - 说的厨师。



辛格的父亲开了一家小店叫“Ganesh神”，在旧德里在1960年。他们只出售炸鱼很多年了，但是当家族企业搬到了辛格，他就开始准备其他的印度美食。据该男子，他每天销售超过百千克煎鱼，因为人们希望看到的，因为他骤降他的手在油锅。它还准备其他流行的印度美食，如唐杜里鸡，羊肉串和tikkas。



多年来，美味的炸鱼辛格带来了很多固定的客户，谁来自城市乃至国家的不同地区，来试试吧。





“这是我做的，当我降落在新德里的第一件事 - 食物直接在这里吃的鱼。这一点，每次我期待着，“ - 说，餐厅的熟客之一。商务辛格蓬勃发展，现在在一家餐馆的人来帮助他的两个儿子。



辛格的长子，迪帕克说：“我们已经在这里住了近60年。我们的父亲开始创业与我们的爷爷。现在，我们把它。我们希望扩大并继续我们的餐厅，其辉煌的历史。“



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资料来源：news.day.az