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香肠
很少有人思考如何,什么是做香肠。但是,几乎我们每个人都需要的,这款产品已经在冰箱照顾。也许什么?......原来,香肠,可以从几乎所有的东西进行。因此,这里的猫腻技术早已发明了西方。这是非常简单的:取20-22%的水,大豆的12%,并加入到肉。加,当然,味觉和嗅觉的合成香料。专家们说,与西方技术的帮助下自诩香肠可以做几乎出卫生纸。灌肠polimepnoy壳含有45% - emylsiya; 25% - 大豆蛋白; 15% - 禽肉; 7% - pposto肉; 5% - myka,kpahmal; 3% - vkysovye添加剂。 Sapdelki:35% - emylsiya; 30% - 大豆蛋白; 15% - pposto肉; 10% - 禽肉; 5% - myka / kpahmal; 5% - vkysovye添加剂。香肠vapёnaya:30% - 禽肉; 25% - emylsiya; 25% - 大豆蛋白; 10% - pposto肉; 8% - myka / kpahmal; 2% - vkysovye添加剂。一些解释:Emylsiya - 皮革,sybppodykty浪费myasoppoizvodstva - 这一切,pazmolotoe yvapennoe陈述svetlosepoy浆。禽肉 - ppoishozhdeniya此ppodykta给最终找出不ydalos,poskolky ppihodit它在广泛的接线盒型okopochkovyh的平面和仓库,但是序列中是单片bpiket sepovato色桃红。 Pposto肉 - 绝大多数 - 英语bpiketipovannaya猪肉。这就提出了一个问题 - 我们在哪里? Myka / kpahmal - kykypyznaya / kaptofelnaya myka和kpahmal。很多时候nekonditsiya。 Vkysovye补充剂 - zagystiteli,kpasitel“vkys肉”konsepvanty,盐,sahap,在vkysy pepets。在肉类加工厂变质的肉或香肠经受化学试剂和可回收的去污。
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