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白面包
烤它成为甚至从十二世纪。许多世纪的白面包被看作是只提供给有钱人的特权。所有的品种被认为是最好的“krupchaty”白色的，它仅服务于富裕家庭。如果我们谈论他们每天只买得起黑麦面包是吃饭当年人口的共有财产只有削减了家庭的头上。白面包也是提供给他们只在假日。





黑色（酸）面包
黑面包，被称为“酸”，开始烤晚得多的白色。在故事中有对他显著时刻的态度俄语。在俄土战争老祖宗的军队出现在敌人的领土，那里有没有条件（即黑麦粉），用于生产酸奶最喜欢的面包。因此，我们不得不从面粉烤面包。然后在病发的大军：俄罗斯士兵是如此习惯于吃黑麦面包
。


Krasnoselskiy面包
这是黑面包的品种之一。最初，它是在寺院出炉的居多。这种面包，这，其实可以在标题中跟踪的主要区别，可以称之为地壳的特征色，这是在烘烤过程中成为一个主要的红色。但是，他成了一个村子，大概是因为和尚后的第一个，他可以吃的村民聚集在位于寺院境内的寺庙节日。他自己的僧侣出炉的面包，总是留给令人难以置信的柔软，用最薄的地壳和难以形容的香气，吸引一英里远。此外，它还是比较满意的，有益的，保质期长。



白灼面包
这面包也开始首次在寺院准备。主要区别被称为甜酸味的存在下，以及一个功能很长一段时间不会变得陈旧。吉士它被称为是因为它是由茶叶制成，包括面粉和麦芽。允许更长保持其新鲜度的烹调面包该方法中，并加入香料仅形一无所有无可比拟的风味和香气细腻。在过去的几年中，它是决定生产方式有两种：bezoparnym和oparnym。正是由于后者设法释放的蛋奶馒头惊人的味道。



博罗季诺面包
有面包的外观的至少三个故事。根据第一，第一次开始烤面包一样寺院司帕索 - 波罗底诺的僧侣。第二个版本说，面包配方的发明，与食物车队遭遇了壳，导致混合粉，孜然和香菜。第三个说，死者的面包是一种古老的配方，已经知道在十五世纪。



莫斯科博伊尔面包
这种类型的面包一直是特殊的。因此，该表​​就决定只提交专项，重大案件。例如，婚礼表。只有特殊才能像面包。它仅由特殊的制粉，最新鲜的奶油，永远离不开调料。不用说，面包是不便宜，所以实在没法给贵族和上层阶级。



斯塔罗杜布面包
这甚至的面包用茶。刚烘烤连接到这个椭圆形，并且顶面包之前，它们被润滑啤酒。关键这饼起到了历史。据了解，军队库图佐夫准备进攻，他在塔鲁丁诺营地停止。为了保持军队存在在定向斯塔罗杜布面包首先，因为它是在斯塔罗杜布准时以保存食品的一显著部，从其中，实际上，类似面包和烤。



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