2271
兔子在一个锅里
主料：
兔子 - 680克
橄榄油 - 2汤匙
培根 - 6件
黄油 - 1汤匙
2个洋葱（切碎）
2棵（切碎）
大蒜 - 4瓣（切碎）
百里香 - 10小枝
香菜 - 2汤匙
10大蘑菇（切半）
6小土豆（切成宿舍）
白葡萄酒 - 半杯
准备工作：
弗莱兔子橄榄油和地点在一个大碗里。在一个单独的平底锅煎培根，并把兔子。在一个煎锅，其中烤培根，融化黄油炒香洋葱，大蒜和芹菜。加入百里香和香菜，把一切都与兔子的菜，把蘑菇和土豆。搅拌均匀。
把整个混合放入锅中，倒入酒。盖上盖子，烤在175度约55分钟。
