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自制香肠
主料：
鸡肉（或土耳其）的圆角 - 700克
霜（我把牛奶，得到了所有92千卡） - 300毫升
蛋清 - 3个
盐
黑胡椒
调味料
准备工作：
1.生鱼片切成片。我们碾冰鲜鸡（土耳其）鱼片在搅拌机，直到奶油，添加白人，胡椒和盐调味。或者，您可以添加肉豆蔻。
2.倒入奶油和冷拌馅均匀。
3.在一块长方形食品保鲜膜的扩散肉，保鲜膜1/3香肠和绑线的边缘。所以，做了进一步的2倍。原来3香肠。
4.在一个锅里，倒入水，放在火，把煮沸，减少热量低。水不应该煮沸。在水奠定香肠和按自己的碟子，所以他们不弹出。煮60分钟。
5.取出香肠和淬火。
6.取下胶带。
7.在表分解羊皮纸，撒上纸香料，药材（更好地采取了意大利香草）。换上了香肠和草药包。所以做每一香肠。收获在冰箱8小时，你可以在晚上。食用前，取出纸和切割。
