香蕉巧克力蛋糕



 
主料:
  - 200克饼干
  - 50克黄油
  - 400毫升酸奶
  - 半杯牛奶
  - 4汤匙糖
  - 3汤匙摩可可粉
  - 1包的明胶(10克)
  - 2香蕉

准备工作:

饼干磨在搅拌机。在水浴中融化的黄油。混合粉碎饼干和奶油。

拆分形式(20厘米)vystelit烘烤羊皮纸。倒回饼干,压实,放在冰箱中15分钟。

倒入4汤匙明胶的水在室温下进行15分钟。
酸奶混合2汤匙糖。

Swara热巧克力。要做到这一点,混合2汤匙糖,可可和牛奶。把这种混合物在SOOO小火煮,不断搅拌,2-3分钟。

稍微冷却的巧克力拌上酸奶。明胶在水浴温热至完全溶解,但不沸腾!添加明胶奶油拌匀。

香蕉纵向切开,并把它们放在冷冻蛋糕。

倒在上面的奶油。并把蛋糕在冰箱4-5小时,最好是过夜。

从模具中取出蛋糕,取出纸张和装饰你的口味。

祝您好胃口!

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