糖醋汁



 
主料:
2小洋葱,
2瓣大蒜,
1片生姜(约5厘米长),
2汤匙。升。植物油(我用橄榄油),
2汤匙酱油,
2汤匙干白葡萄酒,
1汤匙苹果醋,
3汤匙番茄酱,
2汤匙红糖,
125毫升果汁(橙,菠萝,或,或菠萝原浆),
的 1汤匙淀粉,
2汤匙水。

准备工作:
1.切碎的洋葱,大蒜和生姜。
2.良好的热煎锅植物油。弗莱洋葱,大蒜和生姜,仅2分钟,直到洋葱是软的,半透明的。卸下侧面。
3.在一个小锅里,混合酱油,酒,果汁,醋,番茄酱,糖。拌匀。
4.添加蔬菜混合物的液体混合物,搅拌均匀。给酱油烧开。
5.混合加水淀粉。
6.不断搅汁,浇薄淀粉流。
7.搅拌,煮至酱汁达到所需的一致性。
8.如果需要,您可以应变酱,美。但我经常离开蔬菜酱等美味。
9.这一切。酱油已准备就绪。快速和容易的食谱这个酱会帮​​助你装饰任何肉类,不只是荤菜。

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