奶酪甜甜圈



 
主料:
奶酪 - 250克
面粉 - 300克
鸡蛋 - 2个
。 糖 - 100克
纯碱 - 1茶匙

制备方法:
打鸡蛋用搅拌机。加入糖,打不得了。添加小苏打(不熄灭),盐(味 - 一点点),奶酪。所有的组合。吸收面粉,再混合一切。得到相当硬面抱住手中。拉出来的坦克pripyliv手和表面粉 - 通过推出其他地方落地stakana.Dalshe我把面团分成三部分(尺寸不容许我的办公桌上滚一次全部)​​)),并推出各自的厚度约为0,5-0,第7厘米,不要瘦的事情。我剪了一大杯大圈,和一个小盖刻在每个圆圈绕一圈。原来,大约25件。百吉饼或kruzhochkov.Razogrevayu油(我是一个小锅里炒熟,倒入油至3厘米的高度。)在中热 - 检查油扔小块面团,如果你开始聚集在一块泡沫,油温准备optimalnaya.Ya扔三件事 - 他们小量增。炒得很快 - 炸至金黄色
。 然后炒圈子 - 他们变成球)))涂在餐巾纸准备面包圈来吸收多余的油脂。根据自己的喜好,你可以用糖粉撒。

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