大米猪肉和蔬菜。



 
你将需要:

长粒大米 - 300克
盐 - 1.5茶匙
。 猪肉 - 400克
洋葱 - 100克
大蒜 - 3个
鲜姜 - 5厘米
胡萝卜 - 百克
甜红辣椒(红辣椒) - 1件
。 速冻青豆 - 100克

准备工作:

1.立即将煮米饭盐水。当他准备好,均价在漏勺。你可以使用任何种类的长粒大米。
2.切猪肉切成2-3厘米的立方体。
3.煎肉在高温油锅炸至棕色痂。肉装盘。
4.从油炸猪肉炒轻轻(1-2分钟),切碎的青葱和大蒜切碎剩余的脂肪,再加入去皮,磨碎的细磨碎的姜根。
5.加入切碎的胡萝卜切成小方块和胡椒,把青豌豆(新鲜或冷冻)。库克一起,不时搅拌,10-15分钟。
6.当蔬菜变软,返回肉的锅,然后将大米。与盐的季节,旺火再煮5-7分钟。

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