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曲奇“坚果”
Ingpedienty:
对于面团:
鸡蛋 - 1件
。 黄油 - 50克
酸奶 - 2茶匙
面粉 - 1杯
糖 - 50-70克
淀粉 - 50克
泡打粉 - 0,5茶匙
香草糖 - 1小匙
形式烤坚果
灌装:
炼乳奶
准备工作:
在深碗里的鸡蛋打破,加白糖,香草糖,奶油,搅拌用叉子或拂尘。
加入软化的黄油拌匀。
面粉与淀粉和泡打粉连接,添加了鸡蛋的质量。
如果面团成型时,保持在冰箱中20-30分钟。 OvensWaffle脂奶油或植物油。
从测试夹断的小球,奠定他们在孔ovensWaffle,按手指获得深入。
在深化放少量的水煮炼乳 - 最好的烹饪注射器。炼乳我拿一个现成的熟 - 我们在基辅以旧换新“Aliska” - 这是很厚。您可选择炼乳在融化的巧克力混合。
尼克已经是小球,滚在蛋糕盖螺母,小心收起来的优势。坚果不宜过大 - 在烘烤过程中的面团会上升。油性面团 - 它应该是相当可塑性。因此只有一个填充的模具。
关闭ovensWaffle并把炉子上烤,直到完成。对于一方螺母电饭煲近似烹饪时间 - 15分钟。 3-5分钟,以保持螺母上的平均温度的每一侧 - 5-PKA(其中最大 - 9)。然后将温度提高到7 RCT,并保持坚果,每边2分钟,定期打开ovensWaffle检查可用性。