自制肉丸



 
主料:
碎牛肉 - 500克
2片面包
的 大蒜 - 2瓣
新鲜切碎的香菜
磨碎的巴马干酪 - ¼杯
牛奶 - 2汤匙
鸡蛋 - 1件
盐和胡椒

准备工作:
在搅拌机。面包切成立方体。拂结合香菜和大蒜。添加干酪,再拂。小的部分,添加面包块,然后剁碎,并在蛋,奶,盐和胡椒的末端。
手中。切片面包。磨碎的奶酪,挤压大蒜,切碎的香菜,盐和胡椒混合。打蛋,并添加了牛奶。混合并添加肉末在末端。搅拌均匀,用叉子或你的手。
从肉末球和鱼苗在平底锅或肉鸡(7-9分钟),以棕色的状态下盲目地获得。

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