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亚美尼亚果仁蜜饼
主料:
对于面团:
小麦粉 - 2杯
黄油 - 50克
酵母 - 20克
鸡蛋 - 1件。
水 - 半杯
为馅:
坚果 - 250克
糖业 - 1杯
蜂蜜 - 100-120克
鸡蛋 - 1件。
肉桂
豆蔻
巴卡拉的亚美尼亚处方制剂:
1.黄油融化慢火。
2.打蛋器用融化的黄油,在温水和酵母,面粉加稀释,揉成面团,并离开它“适合”为1.5-2小时。
3.在此期间,准备灌装。核桃干燥煎锅,用刀子粉碎他们,用糖,肉桂和豆蔻混合。
4.走近分割面团分成两部分。铺开一块2毫米厚,另 - 3毫米。
5.烘焙油脂黄油,铺在一层面团,这是更厚的顶层4毫米放馅,然后是一层面团更薄。沿面团zaschipyvaem的边缘。
6.我们保留果仁蜜饼静置10分钟,来了,然后用殴打蛋黄润滑,并削减了同样大小的钻石全部产品。
7.将泛在热炉(200-220℃)和烤20-25分钟果仁蜜饼。
8.完成热果仁蜜饼慷慨地倒入蜂蜜渗透,不仅在顶层,但灌装。
甜蜜蜜亚美尼亚果仁蜜饼处方准备。泡茶,享受的味道!