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在猪肉上的Hutsul锅
主料：
800克猪肉（我们采取了猪肩）
盐
现磨黑胡椒
4汤匙融化的猪油
4大土豆
4个鸡蛋
3-4汤匙植物油
1个大洋葱
1汤匙番茄酱
2杯牛肉汤
3汤匙切碎的香菜
准备工作：
1.猪肉洗净，干燥，切成小块。轻轻拍了，盐和胡椒调味。在一个煎锅热猪油炒的肉，用中火煮至软，液体，约15分钟的蒸发。
2.土豆洗净，去皮，炉排上粗刨丝器，挤出多余的液体。加入3个鸡蛋，盐和充分混合。一半煎锅加热和烤土豆饼植物油。
3.洋葱洗净，切成小块。在一个单独的锅热剩余的油，炒番茄酱
葱
4.在锅中放一批土豆煎饼的底部，把肉放在上面，然后用洋葱番茄酱。倒入肉汤撒上香菜。
5.烤箱预热到180度，把它放在壶，煮25-30分钟。趁热直接放入锅中。
