土豆奶汁烤奶酪和洋葱



 
主料:
  - 马铃薯 - 750克
  - 黄油 - 40克
  - 洋葱
  - 牛奶 - 百毫升
  - 磨碎的奶酪 - 200克
  - 第戎芥末 - 1茶匙
  - 盐和胡椒粉 - 适量
  - 西红柿 - 2-3个

准备工作:

烤箱预热至200度。在煮盐水土豆(15-20分钟)。虽然土豆煮熟,融化在煎锅黄油和炒洋葱,直到金州。加入牛奶,几乎煮到沸腾。沥干土豆,把它变成一个泥。加入牛奶,洋葱和奶酪¾和芥末少许香料。
盘刷黄油和地点还有土豆泥,撒上磨碎的奶酪和一层切片西红柿顶部。烤20-25分钟,直到奶酪zapechetsya不会成为金黄色。

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