柠檬灌装蛋糕)



 
要求:
3个鸡蛋
1杯糖
100克黄油或人造黄油,从冰箱中取出之前,让立场,这将是温和的。
1 3/4杯面粉
100克酸奶或酸奶
香草
4茶匙可可
1包发酵粉和1/2茶匙苏打是否

为馅:

1杯水
的 1杯糖
淀粉
3汤匙 50克黄油
2蛋黄
1/4杯柠檬汁
1汤匙柠檬皮

准备面团。打鸡蛋与白糖,加入软黄油或人造黄油。在预先倒入酸奶油或发酵粉1/2茶匙小苏打。让我们站起来,那将苏打反应酸奶。添加奶油的糖尿病,面粉,可可粉和香草蛋液。一切都很好,击败了搅拌机。面团被获得作为一个厚奶油家。

我们传播的面团放入模具,尽显他们的1/2,分散灌装之上,1茶匙,再伪装的测试。面团应填写模具2/3的体积。
烘烤在180至200度为20-25分钟。

准备馅:淀粉品种与水在锅里,混合糖,柠檬汁,用淀粉加水用小火煮,不断搅拌。当质量变稠偏凉的,并加入生蛋黄,在同一时间,你应该尽量快速的方式获得,这将未煮熟的蛋黄。加入柠檬皮和黄油。所有拂很好。把混合液在水浴中,再次全部预赛,不断搅拌。
我收到了一些填充比笔者更薄。但仍然美味蛋糕。

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