蛋糕“鸽乳”不烘焙

 
主料：
  - 30克明胶
的   - 4汤匙糖
  - 4汤匙可可
  - 1杯牛奶
  - 400克酸奶
  - 250克马斯卡
  - 150毫升低脂奶油
  - 1杯糖
的
准备工作：

倒入冷水10克明胶的巧克力层的玻璃。让它煮。搅糖（4汤匙）和可可粉（4汤匙，我把内斯魁克）。

当明胶膨胀，加入糖和可可。加热至溶解明胶。倒入平底锅准备（润滑）。我在硅氧烷环的形式。放在冰箱冷冻混合分钟20-30。

明胶（20克），倒入1杯冷牛奶。我们保留明胶膨胀。酸奶油，马斯卡，奶油和低脂1杯糖打至厚。

温暖肿明胶牛奶倒入有乳腺肿块的容器中，而无需关闭搅拌机打至完全混合。离开10分钟，降温质量。
我们取出冷冻以形成冷冻的巧克力层。倒在白色层的顶部。放入冰箱完全凝固。我把过夜。

表翻过来，并开始外翻蛋糕“鸟的牛奶”出来的很好。