CANDYCatànies



 
配料为30-34件:
  - 200克。杏仁(去皮)
  - 150克。糖
  - 1茶匙柠檬汁
  - 20克。黄油
  - 300克。白巧克力(巧克力最好采取高品质,我买了比利时)
  - 可可粉喷粉(必须是高质量的,但缺乏了什么)

准备工作:

杏仁是有点鱼苗在干燥煎锅,使得仅出现金色斑点,凉爽。

倒入糖煎锅厚厚的底部,加入柠檬汁,糖应完全溶解,变成焦糖,这并不意味着黑暗太多焦糖应该是浅色的蜂蜜,关火,加坚果和搅拌迅速杏仁已经很好地覆盖焦糖,把羊皮纸上,流畅,让冷却。

当杏仁冷却到选择最美丽的30-34个核桃,放在一边,另在咖啡研磨机研磨坚果muku.Shokolad融化的黄油在水浴中加一点花生,搅拌,应该得到的塑料块,如果调得厚的,你可以把它放在冰箱里30分钟,我转身一次,如需要。

核桃巧克力成型小球的放杏仁中间,成型椭圆konfetu.Kakao筛选在一个平面上,糖果可可卷好来自四面八方,把羊皮纸上,放进冰箱冷藏约1小时,使他们很好硬化。

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