煎饼肉



 
主料:
  - 2杯酸奶
的   - 4个鸡蛋
  - 0,5汤匙苏打
  - 1汤匙盐
  - 1汤匙糖
  - 2 5杯面粉
  - 600克。肉末
  - 1大洋葱(约200克)。
植物油

准备工作:

首先切碎的洋葱炒,直到金黄色的植物油。
沥干多余的油(我只是倒在dushrlag洋葱和黄油)。
在一个单独的碗,结合牛肉,葱,盐,胡椒粉。

在一个锅里,搅拌酸奶,盐,糖,小苏打(用醋还清),分别打鸡蛋,加入酸牛奶。
通过筛逐渐进入过筛的面粉。

预热煎锅植物油,把面团一勺,只是把馅放在上面(推小​​手指),倒在另一个勺子测试顶部。

炸至金黄色在一边,把煮的第二面。

注:油条出炉的速度不够快,确保他们不会烧焦。
祝您好胃口!

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