烹饪松露的家

 
你将需要：

黑巧克力砖 - 2个
蛋黄
油 - 25克
鲜奶油 - 1汤匙
杏仁 - 50克
白兰地（酒/甜酒） - 2汤匙（在我们的例子酒）
可可为喷粉（常与可可制成，并用一些切碎的干樱桃，樱桃就像我更美味）

准备工作：

熔体在水浴到液态的巧克力。
对此，添加奶油和黄油，所有的同时慢慢搅拌。
接下来是蛋黄和磨碎的杏仁，粘性物质。
最后，加入朗姆酒/白兰地/白酒（你的口味），搅拌均匀漂亮和发送所产生的质量在冰箱1，5-2小时。
凝固后滚的球。在此之后，推出可可球。糖果准备好了！