芝士蛋糕 Bashny.Net

 
主料：

面团：
鸡蛋1个
250克奶酪
150克黄油在室温下
250克面粉
1茶匙发酵粉
1/2茶匙，糖
1/2茶匙盐

灌装：

150克奶酪（或您选择的任何其他奶酪）
1-3瓣大蒜
的 1汤匙酸奶
一小撮鲜（或干）百里香叶

润滑：
鸡蛋1个
盐
捏
对于摘心：
一小撮芝麻
烤箱190℃
烘焙纸

准备工作：

1.烤箱预热至190℃
2.混合的奶酪和黄油，加鸡蛋清拌匀。
3.混合面粉与发酵粉，盐和糖，添加到奶酪，黄油和鸡蛋的重量。揉成面团。它应该有一个塑料而不是非常krutym.Ostavit面团休息10分钟，待灌装的事情。
4.炉排的奶酪粗刨丝器，砍大蒜。
5.混合奶酪，切碎的大蒜，酸奶油和百里香。
6.分割面团分成两个部分，一个比其它稍大。推出每一块进了一个球。
上洒些粉表辊每个球成圈（较大和较小的直径）时，〜8.5毫米的厚度。 （我是滚动，这样的蛋糕放入油锅。）
小了一圈躺在无尘纸烤盘，油脂，水的边缘，传播奶酪充盈在整个区域。上盖采用了第二轮。
7折上圆的边缘在较低的范围内。油脂蛋糕的鸡蛋，撒上芝麻和烤20-30分钟至金黄色。
8.烤蛋糕盖一条毛巾，清凉略有下降。