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砂锅蘑菇和土豆
主料：
350克新鲜或冷冻香菇（香菇，蘑菇，鸡油菌，白色等）
600克土豆
150克洋葱
150克原油（固体或半固体）
酸奶（10-20％） - 100克
植物油 - 2汤匙
盐
辣椒
准备工作：
1.煮蘑菇至熟（煮蘑菇煮沸30分钟后）。
2.煮土豆，直到招标。洋葱切成半环。
植物油炒。酷土豆，去皮，切成片。
3.炉排奶酪上中等刨丝器。在烤盘中（任何形式 - 陶瓷，粘土，玻璃），土豆将一半，少许盐和胡椒。润滑酸奶。
4.将香菇，少许盐和胡椒。润滑酸奶。
把弓。把剩下的土豆。撒上奶酪。
5.放入烤箱。烘烤，在180度为30-35分钟
