基辅鸡



 
主料:

鸡胸肉 - 2个
奶油 - 40克
大蒜,莳萝,盐
鸡蛋 - 2个
饼干panirovachnye
植物油

准备工作:

基辅鸡(粗略地讲) - 这是裹了一块黄油里一只鸡。因此,油应当提前做好准备。

1.软黄油,切碎的莳萝,大蒜和盐混合。椭圆形状棍棒和冷冻石头状态。在我们的例子中,油需要做4多维数据集和冻结。

2.洗净鸡胸肉,去除皮肤,轻轻分开肉从骨头。两个鸡脯肉送四鸡基辅。<​​BR/>
3.鸡肉轻轻击败了锤子和包装冷冻黄油。

4.在预蛋液由此产生的“娃娃”浸,再滚面包屑,鸡蛋又和面包屑再次推出。所以,准备所有4肉饼。

5.肉片炒炒7-8分钟(不要担心,这是足够的时间进行焙烧)。您可以使用深锅油。

另:基辅鸡最美味的烹饪立刻之后 - 热。但是!要小心,当他们用刀子扑向他们不吃亏 - 可与油脂小雨。因此,我们必须小心刺破炸肉排,让油排出,然后你可以享受温柔很可口的肉。

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