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素食汉堡
主料:
1公斤白菜
的 1个洋葱
0,5,艺术。粗面粉
0,5,艺术。面粉
2齿。大蒜
香草(莳萝I)
植物油煎炸
面包屑
盐调味
香料的味道
1.白菜切成4片,在盐水8-10焊接分钟。
2.折叠白菜在漏勺,肉和挤压除去水分。
3.在罚款刨丝器,篦通过新闻洋葱和大蒜跳过大蒜。
4.莳萝切碎。
5.白菜加入洋葱,大蒜和zelen.Posolite,季节与香料的味道。
6.加入面粉,粗面粉,调匀。
7.表格的这种质量肉饼,辊面包屑和植物油炒,直到酥脆金黄。