比萨奶酪,新鲜的边缘



 
主料:
2杯面粉
1茶匙干酵母
1茶匙盐5
1,5茶匙糖
3-4汤匙长大。油
300毫升水

  - 在酵母,盐,糖和黄油的过筛的面粉搅拌
。   - 逐步加入温水,大概表示水量,可能就需要少一点或者多一点。
  - 揉5-10分钟。面团应该是弹性的,相当陡峭。
  - 盖上保鲜膜面团,并留下2小时,在温暖的地方
。 这obmyat面团后,将其划分为2-3个部分。推出薄,前进烘焙纸。
在面团放奶酪的边缘(磨碎或立方体)
......而zaschipat边缘向中心。
  - 润滑比萨番茄酱或者非急性家adzhika表面
。 撒上磨碎的奶酪 - 巴马干酪,放入腊肉(可选)切片
。   - 烘烤在180 * 15-20分钟

  - 在另一个热点比萨饼打下了多种蔬菜的混合物 - 西红柿,辣椒,黄瓜,红洋葱和橄榄。撒上磨碎的巴马干酪。

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