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越南煎饼香蕉和巧克力
主料:
2-3香蕉
50盎司核桃
2汤匙。汤匙黄油
1茶匙蜂蜜
宣纸
50盎司巧克力。
准备工作:
内核胸围为去除贝壳碎片和分区和切碎的。
每个香蕉先切成三四块横向,然后每进4个纵向,横向,然后再 - 成小块
。
融化在平底锅1汤匙。黄油和蜂蜜一勺(如香蕉非常甜,蜂蜜不能添加,但一般最好是使用这个菜不成熟,不太甜的水果),把香蕉和炒用中火加热,不断搅拌,5分钟。
再加入坚果,关掉炉子,让混合物再煮3-5分钟。
这里是成品混合物馅煎饼:
预冷却篦巧克力,以2:1的比率分割为两个容器:1,然后放入冰箱
水稻纸张浸渍在温水中10-15秒 - 以使其变得柔软,有弹性的,但不失去弹性。散布在一个干净的纸巾上,把一个甜点汤匙(约20盎司)填料,缠绕在三面的“信封”,并在辊的第四侧辊内。
相同的操作用的米纸与其它纸完成。扭曲的煎饼摊在光滑的表面,严重油污 - 煎饼很粘,如果他们换上了干面,他们坚持和撕裂
。
在平底锅黄油的剩余部分和升温快炒至每煎饼各方 - 只需一分钟
从冰箱获得的巧克力的板。从锅煎饼辊在巧克力的大部分每个镜头(他,当然,立即熔化,并且第一板你将有液体巧克力,而第二 - 木片)和放在一个盘子。当煎饼有点凉,和oblivka巧克力开始设置,撒完菜巧克力片与第二板。