从南瓜肉船


 
主料:

1个中等大小的西葫芦年轻
100克。肉末
1番茄
70克。奶酪
香菜,盐,胡椒粉味
1瓣大蒜

准备工作:

1.西葫芦洗净,干燥,刷不需要切成2等份,然后将勺子各占一半小心取出果肉,留下不算厚的墙。那么“船”上油,移减少了烤板和烘烤在烘箱中在180度为10-15分钟。
2.在煎锅热起来的少许植物油,半个南瓜果肉切碎,炒一下,加肉末炒,直到液体蒸发,但坚决不干燥,加入切碎的香菜,大蒜,盐和胡椒。
3.船装满碎肉,切碎的西红柿上面放片,撒上在烤箱200度15-20分钟磨碎的奶酪和烤,直到南瓜变软。