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小吃在皮塔“假日”
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主料：
►1亚美尼亚lavash（瘦）或6小薄lavash，
►400任何克肉末，
►1鸡蛋，
►2大型灯泡，
►1红柿子椒，
►1胡萝卜，
►2艺术。升。番茄酱，
►200克固体奶酪，
►sol，胡椒，香料馅，
►mayonez润滑，油和草药。
准备工作：
亚美尼亚lavash允许6等份。洋葱非常切碎（可以剁碎或篦）。斩草药，切碎去籽红辣椒。在剁碎加入鸡蛋，切碎的洋葱，蔬菜，切片甜椒，香料，盐，胡椒粉。充分搅拌并分成6份。洋葱切丁第二，篦上中等刨丝器胡萝卜，植物油炒熟所有，然后熄灭3-4分钟。番茄酱稀释后用开水冲服。篦奶酪。烤盘稍微浸油。每一块皮塔面包蛋黄酱，分发牛肉，卷对卷并投入形状。入预热180度烤箱约40分钟。 （至熟肉末）。然后把zazharku滚动西红柿和撒上磨碎的奶酪。放几分钟在热烘箱融化干酪。小吃绿化装饰和服务热或冷。
