迷你馅饼与苹果


 
主料:

4迷你蛋糕
75克。黄油
1蛋黄
1汤匙。糖粉
匙 盐
捏 85-100克。面粉
1-2汤匙。汤匙冰水

2个大苹果
2汤匙。糖
匙 肉桂味

把面粉放入碗中与盐和糖,加入切成立方体黄油,斩一切让宝宝(你可以在一个处理器),加入蛋黄和水,揉成面团,擀成一个球,包装在铝箔和放入冰箱。<溴/ > 烤箱预热200度,模具润滑和面粉。
苹果去皮,核,切成小方块,用糖和肉桂混合。
将面团分成8块,擀成薄片,放入模具,顶配苹果,轻轻压实,测试圈的顶盖,精心切割的边缘,在上面做一个小切口,用小刀释放蒸汽。
烤蛋糕40分钟,如果顶部是多少胭脂,你可以用铝箔覆盖。
准备转移的馅饼在烤架上,冬暖夏凉。