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拿破仑
面团
80克。黄油
100克。糖
鸡蛋2个
300毫升牛奶
1 \ 2茶匙。泡打粉
1 \ 4茶匙。盐
香草味
800克。面粉
霜
500克。炼乳
700毫升。奶油33％
500毫升。牛奶
鸡蛋2个
4汤匙。勺淀粉
糖和香草可选
击败软化的黄油与糖，直到白色，分别搅拌牛奶和鸡蛋，加入油，150克。混合面粉，盐和泡打粉，过筛成黄油和牛奶，搅拌均匀，经常加入剩下的面粉揉成光滑的面团，用碗盖住，静置30分钟，然后分成20等份。
烤箱加热到180-200度，奠定了烘烤羊皮纸。
推出一个薄的蛋糕，我差点滚透明度，大小，但留下一个任意，烘烤后痂皮修剪好。
烘饼，直到浅金黄色，切到所希望的直径略好温暖ostyvshimi它们变脆，凉爽上的晶格。
混合在一个碗里，直到顺利的鸡蛋和淀粉，牛奶奶油，煮滚，加入鸡蛋和淀粉，搅拌煮至粘稠，凉爽，击败了炼乳，分别奶油，奶油的混合。
绒毛奶油蛋糕，从下脚料作屑，撒边和蛋糕的顶部。
