Catrin_Park
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辣子鸡烤橘子
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主料:
1 2公斤鸡大腿
80毫升(1/3以下。)新鲜的橙汁
80毫升(1/3角)蜂蜜
2茶匙橄榄油
2瓣大蒜,切碎
2茶匙干香菜
1茶匙干孜然
1茶匙姜黄
1橙,切成圈
切碎的葱的服务(我香菜)
准备工作:
把鸡在耐火材料的形式。加入橙汁,蜂蜜,油,大蒜,香菜,小茴香,姜黄,轻轻地搅和在一起。赛季盐和胡椒。盖上盖子,放进冰箱冷藏1小时腌。
烤箱预热至180°C。把每一块鸡肉橙色切片。烘烤在烤箱45分钟,直到鸡肉片是金色,偶尔会用刷子油脂烹调鸡肉和橙色的腌料。转移到一个拼盘,撒上葱。
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碗碟
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