辣子鸡烤橘子

 
主料：

1 2公斤鸡大腿
80毫升（1/​​3以下。）新鲜的橙汁
80毫升（1/​​3角）蜂蜜
2茶匙橄榄油
2瓣大蒜，切碎
2茶匙干香菜
1茶匙干孜然
1茶匙姜黄
1橙，切成圈
切碎的葱的服务（我香菜）

准备工作：

把鸡在耐火材料的形式。加入橙汁，蜂蜜，油，大蒜，香菜，小茴香，姜黄，轻轻地搅和在一起。赛季盐和胡椒。盖上盖子，放进冰箱冷藏1小时腌。
烤箱预热至180°C。把每一块鸡肉橙色切片。烘烤在烤箱45分钟，直到鸡肉片是金色，偶尔会用刷子油脂烹调鸡肉和橙色的腌料。转移到一个拼盘，撒上葱。