面糊油炸鱼



 
主料:
500克鱼片的(任您选择)

辣椒
调味鱼(可选)
植物油

对于面糊:
3鸡蛋
150-200克过筛的面粉
200毫升牛奶
的 香料的味道

准备工作:

洗鱼片,切成中等大小的块。用盐和胡椒和季节用香料。

直到鱼坚持做准备面糊。打蛋,加入盐,加入牛奶搅拌。然后慢慢加入面粉,不断搅拌面糊。确保有没有肿块。

放在温水锅鱼,预obmoknuv它面糊。弗莱在葵花籽油5-7分钟,中火加热。然后转向另一边,再炒同一时间。

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