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烤土豆“Tartiflett”
主料:
橄榄油 - 50毫升
葱,切碎
培根,narezannay细条 - 100克
干白葡萄酒 - 125毫升
6个土豆,切块
霜 - 100毫升
腌制奶酪(如瑞布罗申干酪) - 250克
百里香(可选),装饰
准备工作:
1.Duhovku升温至180℃。在一个大煎锅热油和炒洋葱和培根用小火(5-10分钟)。倒在酒,虽然它没有被吸收尽可能(2-3分钟)不铺陈土豆。一旦加入到土豆在锅里,煮10-15分钟,直到软状态,加调料调味。倒入奶油,仍抱一分钟,并从火上移开锅。
2.放入烤盘半烤土豆,奠定了一层磨碎的奶酪(正好一半),并再次土豆,奶酪。烤炸至金黄色,直到奶酪冒泡nasnet和土豆propechetsya(30-45分钟)。趁热。