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烹饪馅饼!
主料:
组成的测试:
水 - 0,5升,
盐 - 0,5茶匙,
面粉 - 4/6杯
为馅:
肉类(猪肉和牛肉1:1) - 400克,
洋葱 - 1件,
盐,胡椒粉,
水 - 2-3汤匙。勺子
烹饪。
水,溶解盐,就可以与过筛的面粉和揉面团。
盖上毛巾或布面团,离开15-20分钟。
然后将面团薄薄地铺开并切出圆形,直径为〜从1半制备把馅和覆盖蛋糕的另一半的玉米饼看出15,其边缘是公zaschipat - 获取一个饼形饼polumesyatsa.Zharit上精心加热油或油脂两侧锅,直到gotovnosti.Dlya肉末切末,洋葱切碎。
结合碎牛肉,洋葱,盐和胡椒调味,并加少许水多汁(2-3汤匙)。
肉末充分混合。
*根据要求,你可以用肉末鞠躬