库班芝士蛋糕



 
主料:
小麦粉400克
黄油250克
牛奶百毫升
俄罗斯奶酪500克
1瓣大蒜
鸡蛋4个
盐1茶匙

如何:
1.把面粉,盐混合,擦你的手用黄油到大齐沙的状态。如果你不想让他们的手脏,你可以使用一个搅拌机桨混合。黄油应在室温下进行。这是比较容易实现的砂均匀,无油腻团块,然后podtaet和做过伤害测试。

2.倒入奶油,牛奶和小麦沙面。劳动的结果应该是勉强有光泽球,不遵守任何手脚,也没有表或碗。如果面团粘,加面粉。完成后的面团应放在一个半小时在冰箱面筋所含的面粉,加入了柔软的质感需要测试与液体发生化学反应。

3.在准备的馅饼的面团得到它从冰箱中取出,给它一点在室温下放置,滚出来,放了薄薄的一层在烤盘。较薄的层是较好的结果。

4.奶酪炉排和拌上蒜泥和鸡蛋。这均匀分布在面团混合掏出。较厚的层是较好的结果。

5.将烤板在烤箱预热到180度为二十至三十分钟。准备蛋糕切成小片长方形,让他们冷静。

此外,你可以使用Poshehonsky俄罗斯或苏联神殿任何其他微咸,鲜奶酪。

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