Plăcintă,奶酪和最优秀的测试草药


 
主料:

对于面团:
面粉3ST
黄油200克
鸡蛋1个
植物油3ST升
醋(6%) - 第二L类
溶胶 - 捏
为馅:
奶渣500克(9%)
莳萝和韭菜。
鸡蛋2个
盐适量。

准备工作:

1油从冰箱篦。
2 200克的玻璃打破一个鸡蛋,加植物油和醋。
3从冰箱到一个完整的玻璃倒入水中。
4混合一切,直到顺利混合。
5磨面粉的手,黄油面包屑的状态,并添加杯子的内容。
6揉面团,用7 chastey.Nakryt电影把它放于冰箱冷藏1小时。
7准备馅:奶酪添加切碎的蔬菜,鸡蛋,盐
。 8拌匀。
9现在开始塑造platsindy.Testo最好不要从holodilnika.Berem得到它一下子1 shariku.Stol mukoy.Delaem手撒饼。
然后推出从中间到蛋糕的非常薄(半透明)的边缘。如果蛋糕的边缘面团10擀面杖不会一帆风顺,不用担心,成型过程中的所有重叠。
11在蛋糕中间蔓延2-3汤匙的填充,留下切口用一把锋利的刀testa.Zatem面团的游离缘成6部分。
13以两个相反部分并依次关闭它们从边缘到中心馅。
14现在这两个对立的部分。
15最后,最后两个segmenta.Ladoshkoy轻轻压在整个范围内Plăcintă的,将面糊盲目。
热火16蔬菜maslom.VykladyvaemPlăcintă接缝下来,炒低热量约5分钟出锅,然后转交给另一边,炒​​至很好过于乐观tsveta.Sovet:煎锅加热的同时火焰将Plăcintă烤箱越好。享受你的胃口!

馅可以采取任何:土豆,肉,肝,白菜,苹果等。