酥皮蜜梨



 
主料:

梨 - 4个
的酥皮
表 水 - 4杯
糖 - 2杯
蜂蜜 - 1杯
柠檬
的一半 香草荚
肉桂棒 - 3个
丁香 - 6-8个

准备工作:

1.梨洗净。去除皮肤(秸秆离开!)。然后,在一个锅里,倒入4杯水,地点以中火。倒入锅里的糖和蜂蜜。不断搅拌,煮至沸腾。然后添加在锅里梨,香草豆,肉桂棒,丁香和半个柠檬。梨煮,直到完成(检查叉的柔软度)。烹饪时间需要20到40分钟,这取决于梨的成熟。
2.当梨都准备好了,起油锅,将其删除,并允许略有降温(糖浆在任何情况下,不要混用!)。此时,把烤箱预热到170度。面团削减窄条纹是相同的。
3.梨条纹应该从面团包住。修复条纹如下脊椎。
4.当梨完全包裹在面团,把它们放在烤盘中,无尘纸烘烤它在烤箱里烤20-30分钟发出,直到梨没有覆盖的金壳。

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