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鸡肉与香菇,鸡肉炸弹
主料:
- 500克。鸡,
- 300克。所有真菌,
- 70克奶酪,
- 3汤匙奶油,
- 1个洋葱,
- 盐和胡椒调味<BR/>。
准备工作:
1.香菇切成立方体和植物油炒切碎的洋葱,盐和胡椒后。要添加磨碎奶酪,蘑菇和奶油,搅拌均匀。
2.鸡击退,盐和胡椒,放入香菇馅的中心,卷起“炸弹”,并包裹在金属箔(铝箔预先涂油)。烘烤在烘箱中在200度进行30分钟,然后取出箔和允许5-10分钟更焦黄。