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鸡肉与香菇，鸡肉炸弹
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主料：
- 500克。鸡，
- 300克。所有真菌，
- 70克奶酪，
- 3汤匙奶油，
- 1个洋葱，
- 盐和胡椒调味<BR/>。
准备工作：
1.香菇切成立方体和植物油炒切碎的洋葱，盐和胡椒后。要添加磨碎奶酪，蘑菇和奶油，搅拌均匀。
2.鸡击退，盐和胡椒，放入香菇馅的中心，卷起“炸弹”，并包裹在金属箔（铝箔预先涂油）。烘烤在烘箱中在200度进行30分钟，然后取出箔和允许5-10分钟更焦黄。
