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烘烤龟!
主料:
- 500克面粉
- 鸡蛋2个+暖奶器 - 325克(蛋是不同的,因此牛奶和鸡蛋的重量一起)
- 50克软黄油(切成细,不熔化)
- 30-50克糖(取决于填充)
- 10克盐
的 - 13克干酵母
准备工作:
填写任何,在这种情况下白菜鸡蛋。
揉成面团,放手。面团变成了非常柔软,完美成型 - 没有破,很高兴能够与他共事
。
然后将面团分成两部分 - 我们将有两只乌龟
。
使躯干,腿。把堆砌。
接下来,你需要采取Pelmennica,面粉posypat并面团擀缝 - 获取pyatiugolnichki面团
润滑pyatiugolnichki在一边一点点水来粘在错误。
眼睛有缺陷 - 丁香和烘烤后口待观察 - 进行剪切,并把它折叠几次箔
。
海龟给下一个毛巾的距离约20分钟,刷蛋和牛奶,烤,直至色泽金黄,在180度。
不要忘了后烘烤龟盖上毛巾,让他们冷静一点。祝您好胃口!