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每天西红柿小吃。
对于准备，你将需要：
西红柿 - 1，3公斤;
绿色 - 您可以使用芹菜，香菜，小茴香 - 20克; （我香菜）
大蒜 - 1瓣
红辣椒 - 1/4荚
对于腌料，盐水：
1，25升水;
第二十糖的1/4;
1/4艺术。盐;
第二十1/4醋9％;
3-6件辣椒黑胡椒; <BR/> 1月桂叶;
2丁香花蕾;
3件甜椒;
可选（不能使用）：山葵根 - 15克或3厘米，干茴香伞，一小片薄荷小枝的
。
洗西红柿和切顶，但直到最后。每个西红柿里面把大蒜记录丁香，小小枝绿化和辣椒荚瘦一圈。在银行的底部放辣根稻草，伞莳萝，薄荷，番茄。
准备腌料腌制：
在沸水中，加白糖，盐，香料。烧开，倒入醋。煮沸1-2分钟，倒入热盐水，我们的西红柿。在这个阶段，它可能似乎是大量的醋和盐。但它不是这样的！如果你想软化的味道，刚烧开的卤汁，盐水几分钟越多，那么醋会蒸发，味道会更嫩。银行关闭盖子，商店营业时间在阴凉的地方。一天可以吃。祝您好胃口！
