挞奶油“棉花糖”

 
面团：
1蛋黄100克糖1/2茶匙泡打粉，2汤匙酸奶，100G融化的黄油，1杯面粉。
蛋黄搓糖，添加酸奶油和泡打粉，面粉poseyat.Kak面团擀成一个球，把30分钟holodilnik.Vypech筐180gr.Pekutsya非常快。
对于霜：
400克白色粉红色棉花糖，1/2杯油，1汤匙明胶。
这奶油色是由于粉红色的棉花糖。
棉花糖霜：
棉花糖切细，倒入奶油，静置30分钟。
明胶倒入牛奶50克，离开肿，热，不断搅拌，但不要煮沸。
击败与棉花糖搅拌机奶油不停地搅拌加入少许冷凝胶。
在轻甜的酸果蔓篮和棉花糖奶油给品味这种辉煌！把篮子放在冰箱里一段时间。