奶油馒头葡萄干和柠檬奶油



 
Slivki10% - 240毫升
酵母印刷机。 - 20克
鸡蛋 - 1件。 + 1zheltok
蜂蜜 - 2st.l.
盐 - 1ch.l.
拉斯特。油 - 120毫升
面粉 - 3-4st(面团要软,稍粘手)
。 葡萄干 - 100克
糖 - 1st.l.
奶油和热轻轻地使其溶解在酵母和蜂蜜,静置10分钟。蛋黄,盐,酱拌匀,结合酵母液并逐渐vsyp面粉,揉成面团 - 略带粘性,把它放在一个碗里,盖上毛巾,放在温暖的地方1.5-2chasa(也没关系上去)。手和工作场所pripylit面粉,采取面团,分成2份,其中每个伸出手成长方形厚1厘米,撒上葡萄干和糖,卷对卷切成7等份。将包子一个烤盘,轻轻涂油舒展。油,盖上毛巾,放在温暖的地方20分钟,打样,在其表面涂上蛋黄包子,烤在烤箱180度 - 15-20分钟。准备包子冷却和润滑的奶油柠檬(可选)。享受你的茶!

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