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鲑鱼白汁
对于准备，我们需要：
700gr。鲑鱼;
盐和胡椒; <BR/>
对于酱油：
200gr。鱼汤;
100克。黄油;
100克。霜;
2st.l.淀粉或面粉;
迷迭香;
盐和胡椒; <BR/>
首先，准备酱。要做到这一点，融化迷迭香黄油，继续用小火1-2分钟，直到迷迭香不会放弃它的芬芳油。到融化的黄油轻轻在锅里加面粉和鱼苗造成肿块。
细流倒入奶油和肉汤跟在他们后面。所有的集中干预拂尘，直到酱汁浓稠我们期望的一致性。加入盐和胡椒调味。我们白酱三文鱼已准备就绪。
鱼盐和胡椒。弗莱在黄油猛火，直到光壳。火必须足够强大，以鱼只抢下焦黄的地壳，但里面仍然湿润。
把鱼的形式进行进一步烘烤。
填写三文鱼白酱。
发送预热烤箱至200度10揉碎，至熟三文鱼。祝您好胃口！
