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果冻肉
300克牛肉（牛腩）
20克明胶
的 200克胡萝卜
100克洋葱
鸡蛋2个（水煮）
月桂叶
辣椒豌豆
盐
果岭
小红莓装饰
相反，牛肉可以用鸡肉。
此外，您还可以添加任何菜的味道。
填料可煮在一个伟大的形状，但它是更方便的部分服务。上获得的6-8份成分的数量。
放肉，去皮胡萝卜和洋葱在锅里，倒入1.5升水，煮1小时。
15分钟，直至煮熟加月桂叶，胡椒粉，盐。
明胶150毫升冷开水，离开了一会儿，这是上市包装。
然后，肉汤（只需要500毫升肉汤），添加明胶，穿上火，煮至沸腾，但不要煮沸。
蛋白质与蛋黄分开。
蛋白切块（蛋黄我们不需要）。
胡萝卜切成肉丁。
肉切成立方体。搭配肉类，蛋白质，胡萝卜。
在罐放小红莓和新鲜草药。
对于小红莓及新鲜香草把肉类的蛋白质和胡萝卜。
倒入肉汤。
并放入冰箱冷却，直到填料完全硬化（约5-7小时）。
