1187
糖包子
主料：
小麦粉350克;
牛奶220毫升;
1.5茶匙干酵母;
鸡蛋2个;
黄油百克;
糖百克;
植物油50毫升;
0.5茶匙盐;
在温牛奶中溶解糖（1茶匙）和干酵母。敷10-15分钟，直到泡沫。
在未来与融化添加酵母（但不热）黄油和打散的鸡蛋。拌匀。倒入过筛的面粉和盐。揉软面团发粘。加植物油（1汤匙）。
将面团盖上干净的毛巾为增加了2倍量的温暖的地方。
即将到来的面团obmyat，放在桌子上，撒上面粉。擀成长方形。将面团抹油与植物油，撒上白糖（100克）。用辊的宽侧开始滚动。那么宽3厘米切成片。
每一块缺口在中间，但不完全。包子部署在两个方面。
包子在抹油烤盘转变。润滑鸡蛋和烤20-25分钟，在180度至金黄色。
