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煎饼
主料:
- 马铃薯 - 1公斤,
- 洋葱 - 1件,
- 盐 - 1茶匙,
- 黑胡椒粉 - 个半小时L.,
- 弹力。油 - 100毫升
准备工作:
1.土豆去皮并迅速擦上一个小擦菜板,他没有变黑。
2.洋葱和篦或剁用混合器,并加入到马铃薯。如果你有多种土豆,这迅速变暗,最好是磨碎的各服立即用洋葱混合。
3.土豆汁倒入或汤匙舀。
4,用盐和胡椒粉面糊。
5.在加热平底锅用植物油轻轻打下汤匙土豆面团。
6.弗莱以中火炸至金黄色两面。