寿司蛋糕鲑鱼，鳄梨和蟹棒

 
主料：

赖斯：
350克大米
的 450毫升水
的 ¼杯。米醋
1，5茶匙盐
1，5汤匙糖
一块干海带海带中（可以错过）
寿司蛋糕：
300克原料，腌制​​或X / K的鲑鱼（我湿），切碎
的 180克奶油奶酪（费城或BUCO）
6蟹棒，切碎板
1鳄梨，切成薄片
2张紫菜（海藻寿司卷）
2汤匙蛋黄酱
1汤匙芥末
2汤匙光芝麻
1汤匙黑芝麻
寿司米饭或寿司网格

准备工作：

1）在流动的冷水淘米。冲洗，直到水是清水。
2）放入锅里的米饭和紫菜，涵盖了水。用盖子盖紧，并煮沸，煮10分钟。当煮饭是不可取的，打开盖子。
3）起锅，取下盖子，搅拌均匀并关闭泛在毛巾上。使其冷却10分钟。
4）准备寿司醋：将米醋，盐和糖在一个小锅里。热火的所有成分，直到糖溶解为止。
5）刀片先将大米在一个大碗里。去除藻类。这是必要的平整表面，然后再调匀。均匀倒入寿司醋饭，再拌匀。允许使用前完全冷却。

烹饪寿司惠子：
1）在一个单独的锅干煎直到光明与黑暗。允许在锅里冷却。
2）蛋糕盘铺平保鲜膜。在模具的底部铺设鲑层（1层），以使所有的底部，无间隙，被放置了。
3）顶部与奶油干酪，或多或少均匀地分布在鲑鱼的整个表面。宽松撒上芝麻新鲜。
4）将一半的大米和按下很好。在大小形状切紫菜片，所以他轻轻地关上了水稻的整个表面在一个sloy.Tam，其中长度不够，打好小片紫菜。糯米饭，等一切都用完了。先将大米在紫菜上面，不管什么样的党。
5）混合芥末蛋黄酱，混合和大衣紫菜的板材的一半表面。顶配蟹棒，鳄梨，然后再涂上一层芥末蛋黄酱表面。
6），顶配其余的饭。再次，窗体的大小切紫菜片，所以他轻轻地关上了水稻的整个表面在一个sloy.Tam，其中长度不够，打好小片紫菜。此时覆盖有光泽面向下的大米。一个良好的挤压所有。
7）选择适当的服务拼盘，放置在窗体上的倒挂，并轻轻地但坚定地转动。小心地取出箔和服务。如果你提前做（1天），然后不停的寿司蛋糕在冰箱和备案之前，不要取下这部电影。
用酱油，芥末和腌姜即成！