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肝蛋糕
主料：
鸡肝 - 800gr
面粉 - 200克
鸡蛋 - 3个
胡萝卜 - 200克
洋葱 - 2个
蛋黄酱 - 300克
牛奶 - 250毫升
香菜 - 品味
盐 - 品尝
准备工作：
1.猪肝洗净，去除plyonochku - 哦，它繁琐的工作。磨在搅拌机肝脏。
2.加入牛奶，鸡蛋，面粉，油和盐，拌匀。在加热的平底锅倒两侧的面糊烘糕像煎饼，obzharivaya。
3.润滑脂与油盘仅需要用于第一饼，其余的将被因面团内的油分离。
4.炉排胡萝卜，洋葱切成半个圈，盐和植物油炒所有的蔬菜5-7分钟至金黄色。
5.炸玉米饼取1，润滑与蛋黄酱和涂抹一层洋葱和胡萝卜，然后盖下。
6.在润滑脂蛋黄酱蛋糕的端，并允许冷却。你可以温暖，吃这块蛋糕，但我喜欢冷了。
