贝果与葡萄干


 
主料:
100克。人造黄油(我把黄油),
100克。酸奶,
鸡蛋1个,
1/3茶匙小苏打,
1茶匙柠檬汁(偿还苏打),
少许盐,
约1 1/2杯面粉。

为馅:
葡萄干,有必要冲洗干净,再倒入沸水,静置15〜20分钟,沥干,在C / B毛巾擦干葡萄干。

准备工作:
人造黄油(奶油)融化,加入鸡蛋和酸奶油,苏打水,盐和面粉,揉成面团(它必须是软)。
将面团裹在毛巾放入冰箱冷藏1小时。
然后将面团分成3个部分(一个工作,其余的在冰箱):擀成一个圆圈,切成8段。
放一点点填充(葡萄干),敷。
当包裹,然后蘸糖与肉桂粉。
我们把预热180度的烤箱分钟30
这时,配料​​一倍,变成48块。
非常 - 非常喜欢这个糕点!