蛋糕“Mostachon”与蓝莓和山羊奶酪



 
主料:
面团:
4个大鸡蛋
1杯糖
2杯面粉
1汤匙发酵粉
半茶匙盐
1茶匙香草
¼杯牛奶
300克蓝莓
2杯饼干屑

眼霜:
1,5杯奶油奶酪
的 110克山羊奶酪
¼杯牛奶
1/3杯糖粉
1茶匙香草5
150克蓝莓

准备工作:
烤箱预热到175度。覆盖烤盘烤纸或适量的润滑脂黄油。
手搅拌机,打的鸡蛋和香草糖。逐渐加入面粉,盐和发酵粉牛奶,搅打均匀。逐渐进入蓝莓和饼干屑。
倒入面糊倒入准备好的形式,烘烤30-32分钟。
这时,打奶油和山羊奶酪的最大速度,直到顺利。降低车速,加入牛奶,加入糖和香草。
一旦蛋糕完全冷却之后,应用了厚厚的脂肪层的整个表面的霜。装饰用蓝莓和服务。

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