在基辅芝士蛋糕



 
主料:

400克。奶酪
鸡蛋1个
第二十0.5。糖
匙 盐
捏 香草
一撮 1杯面粉
0.5杯葡萄干(我拿了一半,樱桃干)
厚卡纸或果酱1-2汤匙。勺子
白面包屑

准备工作:

葡萄干倒入沸水中煮5分钟,沥干水,晾干,在一张餐巾纸上的葡萄干,剁碎,用果酱混合,应该给粘性填充。

通过筛,用鸡蛋清,盐,糖和香草混合奶酪,加入过筛的面粉,揉成面团,是否会粘在手上,那么你可以加少许面粉更多。

将面团分割成小块,表和手涂油,由一块面团形成为在一个放一点填充,zaschipnut边缘的中间蛋糕,成型轮乳酪蛋糕,滚面包屑。

双方芝士蛋糕炸至金黄色植物油,加起来的纸巾吸去多余的油。

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